Campingkage

Super god, hurtig og nem kage.. fra min mormor :)


Til en lille bradepande anvendes:

225g mel
200g sukker
1 tsk. natron
1 ds.  frugtcocktail (420-450g med væde)
1 æg
Natron blandes med mel. Det hele røres sammen og hældes i en smurt bradepande.
Drys med en blanding af

Farin
Kanel
Hasselnøddeflager

Og bag i en forvarmet ovn ved 160 grader i 30-40 min.

Serveres med cremefraiche rørt med lidt vaniljesukker :)