Så skulle jeg lige prøve at lave hjemmelavede blosmter til pynt på kager. Det er nu ikke fordi jeg har nogle kager at pynte, men bare for sjov skyld..
Opskriften:
1 bg. past. æggehvide
Ca. 300g flormelis
Frugtfarve
Øggehviden røres med flormelig til den er så stiv, at den næsten ikke kan røres med ske længere. Tilsæt frugtfarve/pastafarve og evt. lidt mere flormelis, hvis sukkermassen bliver for tynd.
Jeg sprøjtede blomsterne med et dekorationssæt jeg for nylig købte til samme formål :) .. Resultatet var godt og pynten kan endda fryses uden der sker noget ved det.
Hvor lang tid skal flormelis og æggehvide piskes?
SvarSletDet skal bare røres godt sammen, ligesom glasur - bare tykkere :)..
SletHåber det er svar nok :)